崔江华的空间

一、零售业的基本经营理念

二、1、 连锁超市的组织机构

   2、 连锁超市职能设置

   3、 连锁超市营运管理重点

三、连锁超市店长的工作职责

四、连锁超市店长业务工作流程

五、提升门店业绩的销售管理技术

  1、超市营运数据管理基本知识

  2、超市商品管理的基本原则

  3、超市店内作业的基本方法

  4、超市店内销售活动的开展

  5、超市门店销售计划、销售毛利、业绩评估管理

  6、门店的商圈分析及竞争对策

六、超市门店商品陈列技术与促销活动

  1、商品分类与商品基本知识

  2、商品陈列配置表的制作

  3、一般商品的陈列原则

  4、特殊商品的陈列原则

  5、生鲜商品的陈列原则

  6、促销商品的陈列原则

  7、促销的意义

  8、促销计划的编制

  9、促销活动的实施与管理

  10、促销效果的评估

七、超市门店商品订货、进货、销货、存货、费用控制与管理

  1、一般商品订货技巧

  2、进货验收注意事项　

  3、销货手法与面销技巧

  4、安全库存的设定

  5、存货周转率的意义与功效

  6、可控费用与不可控费用的管理

八、超市门店高效率的盘点与损耗管理

  1、盘点前的准备工作

  2、盘点中的作业流程

  3、盘点后的核算方式

  4、滞销品的处理方式

  5、损耗产生的原因

  6、降低损耗的控制方法

九、超市门店人员管理与客户服务

  1、新聘员工的招聘技巧

  2、新聘员工的培训

  3、员工的工作分配与排班技巧

  4、员工情绪管理、激励、考核

  5、如何召开门店会议

  6、顾客服务的本质

  7、顾客服务质量的评估

  8、改善和提高服务质量的方法

  9、顾客投诉的处理

 10、员工服务礼仪与技巧

 11、创造100%顾客满意度

十、超市卖场营销诊断与对策分析

 1、如何优化商品品类与品项规划，提升商品效益

 2、如何策划和组织整合性动态促销

 3、如何有效规划卖场提升卖场效率

 4、如何有效进行卖场陈列、商品展示

 5、如何通过心理和技术性价格策略，强化价格形象