电磁炉作为新兴起的厨房小家电，以其无明火，便于移动等优点。但价格和品质差异很大。从100块到2000块不等。做为普通的家庭用户怎样先电磁炉呢？
1，电磁炉功能的差异：有些厂家会推出很多的自动功能，如自动煮饭，烧水，自动煮面条等。这些功能有些是不实用的，如烧水功能，现在业界内根本没有能力做到精确控温，不能做到水烧开就自动关机。而是用骗人的方式，计时，半小时关机。没有意义。功能多不一定就实用。第一要选有实用功能的。
2，电磁炉是以电磁方式加热的电器，内部有很大的电磁干扰，如果线路的部线不合理，会造功能不稳定。很容易爆机，就是大电流烧坏里面的IGBT，造成整机不能工作。所以在选购时要选知名厂家的，大的厂家里面匀有一套完整的测试设备。不像有些小厂家，只要可以加热就可发出厂了。没有品质保证。美的，苏泊尔，等厂家还可以。
3，电磁炉内部有热敏电阻，对温度敏感电子元件，在环境温度过低时，热敏电阻容易出故障，出现故障代码。特别是东北地区的朋友，所在在使用时要注意。
4，电磁炉的磁板，上面放锅的地方是一块玻璃板，这块板的品质不同差价会很大，有进口的黑晶板，也有国产的，是奈高温材料做成的陶瓷板。进口晶板常时间使用不会有发黄。在实际应用时没有大的影响。只是外观上美观的问题。
5，显示和按键方式，现中档机多为数码管显示，LED显示。高档机多为LCD液晶屏显示，可根据个人爱好选购。按键方式分轻触开关和触摸屏两种。触摸屏方式多用在高档机上，此技术还不够 成熟，不够稳定。
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